Jorge Suarez, is dansleraar en choreograaf. Hij groeide op in Cali, een stad die beschouwd wordt als het mekka van de Salsa. Of zoals de Calenos zeggen: in New York wordt Salsa gespeeld, maar in Cali wordt Salsa gedanst! Jorge studeerde pedagogiek in Colombia, waar hij 6 jaar als school- en dansleraar werkte. Daarnaast was hij verbonden aan de dansvereniging `Minga` in Cali.

Opgave kan voorafgaand aan het festival via productie@diaslatinos.nl en tijdens het festival bij de informatiestand op het Lieve Vrouwekerkhof.